鱈入り湯豆腐
2009年01月15日
ピンクハートさんから湯豆腐に鱈を入れるとおいしいよ!
と教えて頂いたので、早速作ってみました~
オススメの銀鱈はスーパーになかったので
真鱈で。。。
と教えて頂いたので、早速作ってみました~
オススメの銀鱈はスーパーになかったので
真鱈で。。。
豆腐もtomitonで見つけたおいしそうなお豆腐(左)と
いつものお豆腐(右)で。。。。
いつものお豆腐でも湯豆腐にすると十分おいしいのですが
”日本一とうふ”はやはりもっとおいしかったですね~。
値段も違うしね^^;
トロンとしていて、味が濃厚。
お豆腐と、鱈を一緒に食べるとまた美味でした
この日のお酒は、炭酸入りの日本酒。
シャンパンが飲みたい気分だったのですが
鍋だと日本酒が合うかな~なんて酒屋さんをのぞいてみたら
炭酸入り日本酒を見つけたので、ゲット。
そんなに炭酸はきつくなくて、微炭酸で
飲みやすくておいしかったです。
日本酒が苦手な方にも飲み易いはず。
私も主人も炭酸好きなので、お気に入りのお酒になりました(*^^*)
いつものお豆腐(右)で。。。。
いつものお豆腐でも湯豆腐にすると十分おいしいのですが
”日本一とうふ”はやはりもっとおいしかったですね~。
値段も違うしね^^;
トロンとしていて、味が濃厚。
お豆腐と、鱈を一緒に食べるとまた美味でした
この日のお酒は、炭酸入りの日本酒。
シャンパンが飲みたい気分だったのですが
鍋だと日本酒が合うかな~なんて酒屋さんをのぞいてみたら
炭酸入り日本酒を見つけたので、ゲット。
そんなに炭酸はきつくなくて、微炭酸で
飲みやすくておいしかったです。
日本酒が苦手な方にも飲み易いはず。
私も主人も炭酸好きなので、お気に入りのお酒になりました(*^^*)
Posted by happyfoodmania at 09:29│Comments(2)
│今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
meguさん、こんばんは~(^-^)/
真鱈入りの湯豆腐、美味しそうですね~♪
ちょうど旬だし、タラは、脂肪が少ないようですね。
私も、よく鍋物に真だらを使います。
タラはホイル焼きもGoodですよね☆
「日本一豆腐」は、とみとん に売ってるのですね!
先週の月曜日、あしびなー(ウィンドショッピング)と、DEPOへ行ったので、
ついでにマイキッチン(名前あってます?)まで覗いてみればよかったなぁ~。。。今度、とみとんへ行く機会あれば是非Getしたいです!
真鱈入りの湯豆腐、美味しそうですね~♪
ちょうど旬だし、タラは、脂肪が少ないようですね。
私も、よく鍋物に真だらを使います。
タラはホイル焼きもGoodですよね☆
「日本一豆腐」は、とみとん に売ってるのですね!
先週の月曜日、あしびなー(ウィンドショッピング)と、DEPOへ行ったので、
ついでにマイキッチン(名前あってます?)まで覗いてみればよかったなぁ~。。。今度、とみとんへ行く機会あれば是非Getしたいです!
Posted by fortuna at 2009年01月18日 20:47
fortunaさん♪
鱈、よく食べられるんですねー。
私は初めて買ったかも!
おいしいですよね^^
日本一豆腐、とみとんにありますよ~
200円くらいでは買えたかな?
鱈、よく食べられるんですねー。
私は初めて買ったかも!
おいしいですよね^^
日本一豆腐、とみとんにありますよ~
200円くらいでは買えたかな?
Posted by megu at 2009年01月22日 10:07