鯛のしゃきしゃき鍋
2008年12月10日
今日の晩ごはんも”お鍋”
さっぱり系の魚の鍋がいいな~と思い
お魚センターへ物色しに行ったら
おいしそうな”鯛”を発見。
お刺身用でたっぷり入って480円
やっぱい安いっすお魚センター
さっぱり系の魚の鍋がいいな~と思い
お魚センターへ物色しに行ったら
おいしそうな”鯛”を発見。
お刺身用でたっぷり入って480円
やっぱい安いっすお魚センター
昆布とかつおだしに
豆腐、わかめ、水菜、千切りの大根を入れて。。。。
火をとめて仕上げに鯛を入れたら出来上がり
お刺身用なので、完全に火が通らなくても大丈夫
旦那サマは、ぽん酢で。。
私は胡麻ダレで頂きました。
やっぱり鯛はおいしいですね~
水菜と大根のしゃきしゃき感ともあっていておいしく頂けました
豆腐、わかめ、水菜、千切りの大根を入れて。。。。
火をとめて仕上げに鯛を入れたら出来上がり
お刺身用なので、完全に火が通らなくても大丈夫
旦那サマは、ぽん酢で。。
私は胡麻ダレで頂きました。
やっぱり鯛はおいしいですね~
水菜と大根のしゃきしゃき感ともあっていておいしく頂けました
Posted by happyfoodmania at 21:38│Comments(0)
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