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鯛のしゃきしゃき鍋

2008年12月10日

今日の晩ごはんも”お鍋”お箸

鯛のしゃきしゃき鍋

さっぱり系の魚の鍋がいいな~と思い
お魚センターへ物色しに行ったら
おいしそうな”鯛”を発見。

お刺身用でたっぷり入って480円ピカピカ

やっぱい安いっすお魚センターハート

昆布とかつおだしに

豆腐、わかめ、水菜、千切りの大根を入れて。。。。

火をとめて仕上げに鯛を入れたら出来上がり♪赤

鯛のしゃきしゃき鍋

お刺身用なので、完全に火が通らなくても大丈夫GOOD

旦那サマは、ぽん酢で。。
私は胡麻ダレで頂きました。

やっぱり鯛はおいしいですね~ピカピカ
水菜と大根のしゃきしゃき感ともあっていておいしく頂けましたニコニコ




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Posted by happyfoodmania at 21:38│Comments(0)今日の晩ごはん
 
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