春菊と椎茸のパスタ♪
2008年11月02日
今日のおうちランチは『春菊と椎茸のパスタ』
”野菜だけでおいしいごはん”のレシピです
”野菜だけでおいしいごはん”
”野菜だけでおいしいごはん”のレシピです
”野菜だけでおいしいごはん”
バジル味噌を使った一品です。
春菊の爽やかさとバジル味噌の風味がおいしいパスタ。
サラダは、たくさんの野菜達に”しょうゆ玉ねぎ”をプラスして
ハーブソルトとオリーブオイルだけで頂きました。
しょうゆ玉ねぎがいいアクセントになっていておいしいサラダでした。
この本のおかげで、かなり野菜好きになっちゃいました。
野菜っておいしい～
野菜のおいしさを味わう為にも
調味料もシンプルにしたいと思いそのかわりいいものを揃えていきたいですね。
うーん、お肉やらを食べるより、すごく贅沢な気分です。
ハーブソルトは、昨日パレットでやってるイタリア展で購入しました。
アンチョビも一緒に。。。
春菊の爽やかさとバジル味噌の風味がおいしいパスタ。
サラダは、たくさんの野菜達に”しょうゆ玉ねぎ”をプラスして
ハーブソルトとオリーブオイルだけで頂きました。
しょうゆ玉ねぎがいいアクセントになっていておいしいサラダでした。
この本のおかげで、かなり野菜好きになっちゃいました。
野菜っておいしい～
野菜のおいしさを味わう為にも
調味料もシンプルにしたいと思いそのかわりいいものを揃えていきたいですね。
うーん、お肉やらを食べるより、すごく贅沢な気分です。
ハーブソルトは、昨日パレットでやってるイタリア展で購入しました。
アンチョビも一緒に。。。
Posted by happyfoodmania at 14:46│Comments(2)
│cooking
◆ この記事へのコメント
こんにちは。はじめまして。
私も食べるのは大好き…でも
作るのはちょっと…です。
意欲はあるので、お料理本を
買ってはよく眺めてます。
「野菜だけでおいしいごはん」
いいですね～チェック！
イタリア展、行かれたのですね。
私も丁度買い物に行ったときに
開催されていたので、覗いて
観たかったのですが、一緒に行った
姪っ子が「匂いがダメ～」というので
泣く泣く諦めました。
やっぱり、開催中に行きたいな～。
私も食べるのは大好き…でも
作るのはちょっと…です。
意欲はあるので、お料理本を
買ってはよく眺めてます。
「野菜だけでおいしいごはん」
いいですね～チェック！
イタリア展、行かれたのですね。
私も丁度買い物に行ったときに
開催されていたので、覗いて
観たかったのですが、一緒に行った
姪っ子が「匂いがダメ～」というので
泣く泣く諦めました。
やっぱり、開催中に行きたいな～。
Posted by なお at 2008年11月03日 10:15
なおさん♪
はじめまして☆
料理本、私も好きで見るだけで結局作らなかったり。。というのも
何冊かあります＾＾；
「野菜だけでおいしいごはん」はいいですよ～
玉ねぎとか、キャベツだけで献立とかっていうのもあって
家計にもやさしい料理本です（＾＾）
イタリア展、確かにすっごい香りだったな～＾＾；
そのフロア中ニンニクなのか？香りが漂ってましたね。
デザートやら、パスタやらワインやら欲しいのがたくさんあって
絞り込むのが大変でした（*＾＾*）
はじめまして☆
料理本、私も好きで見るだけで結局作らなかったり。。というのも
何冊かあります＾＾；
「野菜だけでおいしいごはん」はいいですよ～
玉ねぎとか、キャベツだけで献立とかっていうのもあって
家計にもやさしい料理本です（＾＾）
イタリア展、確かにすっごい香りだったな～＾＾；
そのフロア中ニンニクなのか？香りが漂ってましたね。
デザートやら、パスタやらワインやら欲しいのがたくさんあって
絞り込むのが大変でした（*＾＾*）
Posted by megu at 2008年11月03日 21:58
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