Happy food mania

＊ゴーヤー炒め

＊焼き茄子の柚子味噌和え

＊トマトとへちまの酸辣湯（サーランタン）

今日はちょっとお疲れ気味だったので、酸辣湯の酸っぱさで元気をつけようと
作ってみました。

とてもいい味だったのですが・・・・

もっと酢を入れてみよ～とお酢を多めに入れたら、あらら
味が一気においしくなくなったぁ

一度味付けに失敗すると、何を足しても・・・×××なので
今日はちょっと失敗編の酸辣湯。

でも、お酢パワーで元気になれそうです