☆ 今日のお弁当 ☆
2008年07月23日
今日のお弁当です



・ゴーヤーちゃんぷるー
・シブイ(冬瓜)のそぼろ煮
・ゆで卵
・オクラの柚子胡椒漬け
・ささみの梅胡麻ドレ和え
ゴーヤーとシブイは昨晩の夕食の残り。
お弁当用に、ちょっと残しておきました。
ささみの梅胡麻ドレ和えは、思いつきで作ってみたらヒット
梅と胡麻ドレの組み合わせってイケます。
なかなかおいしいです

・シブイ(冬瓜)のそぼろ煮
・ゆで卵
・オクラの柚子胡椒漬け
・ささみの梅胡麻ドレ和え
ゴーヤーとシブイは昨晩の夕食の残り。
お弁当用に、ちょっと残しておきました。
ささみの梅胡麻ドレ和えは、思いつきで作ってみたらヒット

梅と胡麻ドレの組み合わせってイケます。
なかなかおいしいです


Posted by happyfoodmania at 12:04│Comments(4)
│☆手作り弁当☆
◆ この記事へのコメント
「ささみの梅胡麻ドレ和え」凄くおいしそう☆彡
この暑い時期にピッタリな感じがします(#^.^#)
オクラの柚子胡椒漬けも気になります^^
うちはいつもオクラはポン酢なので、たまには他の味付けもいいかも♪
この暑い時期にピッタリな感じがします(#^.^#)
オクラの柚子胡椒漬けも気になります^^
うちはいつもオクラはポン酢なので、たまには他の味付けもいいかも♪
Posted by chocolat at 2008年07月23日 17:33
chocolatさん♪
梅胡麻ドレ、さっぱり&コクがあるのでこの夏他のメニューにも使えそうです(^^)
オクラの柚子胡椒漬け、最近はなまるでやってたのですが
おいしい~んですよ~!
下記の分量の漬け汁にオクラを3時間ほど漬けたら出来上がりです♪
他のお野菜でもおいしいですよ!
水2カップ
醤油小さじ1/2
昆布茶大さじ1
柚子胡椒小さじ1
梅胡麻ドレ、さっぱり&コクがあるのでこの夏他のメニューにも使えそうです(^^)
オクラの柚子胡椒漬け、最近はなまるでやってたのですが
おいしい~んですよ~!
下記の分量の漬け汁にオクラを3時間ほど漬けたら出来上がりです♪
他のお野菜でもおいしいですよ!
水2カップ
醤油小さじ1/2
昆布茶大さじ1
柚子胡椒小さじ1
Posted by megu at 2008年07月23日 17:55
ご無沙汰です!
相変わらずに美味しそうな弁当ですね~^^
だけど!ホント某コンビ二弁当にありそうな感じ・・・
我家の食卓には時たまにコンビ二弁当ですが!!
ある意味・・・愛妻弁当なんですよ~(笑)
相変わらずに美味しそうな弁当ですね~^^
だけど!ホント某コンビ二弁当にありそうな感じ・・・
我家の食卓には時たまにコンビ二弁当ですが!!
ある意味・・・愛妻弁当なんですよ~(笑)
Posted by 新垣@ゆうまーる at 2008年07月23日 19:49
新垣@ゆうまーる ♪
お久しぶりです(^^)
奥様、お仕事がんばってますねー☆
しばらくお会いしてないので、たまにはビールでも飲みたいな~♪
>ある意味・・・愛妻弁当なんですよ~(笑)
たしかに(^^;)
でも休日は奥様の手作りパンなども楽しまれてるじゃないですか~?
お久しぶりです(^^)
奥様、お仕事がんばってますねー☆
しばらくお会いしてないので、たまにはビールでも飲みたいな~♪
>ある意味・・・愛妻弁当なんですよ~(笑)
たしかに(^^;)
でも休日は奥様の手作りパンなども楽しまれてるじゃないですか~?
Posted by megu at 2008年07月24日 06:14