Happy food mania

材料（2人分）
ピーマン3～4個
豚肉（バラでも、ロースでもあるもので）
塩こしょう少々
片栗粉　大さじ１
砂糖　大さじ1/2
オイスターソース　大さじ1.5
しょうゆ　大さじ１
サラダ油　適量

作り方
下準備：ピーマンは千切りにしておく
豚肉は1～2cm幅に切り、塩こしょう、酒、片栗粉をまぶしておく。

１．鍋にサラダ油をしき、豚肉を炒める
２．豚肉の色がかわったら、ピーマンを入れ炒める
３．ピーマンに油がなじんだら、砂糖、オイスターソース、しょう油を入れ炒めて出来上がり。

オイスターソース、しょうゆは味見をしながら好みの味付けにして見て下さいね！
おろししょうがを少し加えてもおいしいかも！

材料（2人分）
玉ねぎ1/2個
ツナ　適量（大さじ2くらいかな？）
青しそ2枚
白ワインビネガー　大さじ1.5
オリーブオイル　大さじ1/2
塩こしょう　少々

作り方
（下準備）
玉ねぎはスライスして、塩水にさらして辛みをとっておく
青しそは千切りにする

１．ボールに材料すべて入れて混ぜれば出来上がり♪

冷やしておくとおいしいですよ～

ポイントは白ワインビネガー。。。さっぱり感がましておいしくなります

まろやかな酸味なので、お酢が苦手な主人もおいしいと食べてくれます