マクロビな『ひじきパスタ』♪
2008年06月11日
レシピは『ゆるベジなキッチン』で紹介されている『ひじきのいかすみ風パスタ』です
”ゆるベジなキッチン”では
肉・魚・卵・乳・砂糖・だし不要！の、簡単ヘルシー料理を紹介していて豆腐でチーズもどきを再現したり、お肉が入っていなくても満足できるようなお料理をたくさん紹介しています。
ひじきのパスタは、皆さんが絶賛されていたので作ってみた～い！と前から思っていたんです
見た目もホント、イカ墨パスタっぽいのですが。。。
味も、潮の風味があってイカ墨っぽい
主人も気に入ってくれるかなぁ・・・と少し心配でしたが
（男の人はオーソドックスなものが好きだからねぇ）
おいしい！と言ってくれました
これなら、ひじきもたっぷり食べられるし材料も普段に家に揃っているものばかりなので
手軽に作れそうです
今度は、豆腐で作るとろけるチーズもどきを作ってみたいな～
Posted by happyfoodmania at 19:32│Comments(4)
│今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
イカスミのような ひじきパスタに驚きました(^O^)
ひじきって、炒め物や、炊き込みご飯にいれるくらいしか知らないので、新しい発見☆って感じです♪
旦那さまの 体調これでバッチリ回復ですね〜♪
ｍｅｇｕさ〜ん、今日うちも ひじき使ったんですよ(^O^) 今度、豆腐を使ったチーズもどきを楽しみにしてますね〜☆
ひじきって、炒め物や、炊き込みご飯にいれるくらいしか知らないので、新しい発見☆って感じです♪
旦那さまの 体調これでバッチリ回復ですね〜♪
ｍｅｇｕさ〜ん、今日うちも ひじき使ったんですよ(^O^) 今度、豆腐を使ったチーズもどきを楽しみにしてますね〜☆
Posted by fortuna at 2008年06月11日 21:45
fortunaさん♪
おはようございます（＾0＾）/
ねっ！ひじきをペースト状にしてパスタにするなんて！！
私も驚きでした（＾＾）
初めは興味半分で作ってみましたが、ホントに結構いける味なんですよ～
冷えた白ワインと一緒に。。。なんてよさそうですよ！
おはようございます（＾0＾）/
ねっ！ひじきをペースト状にしてパスタにするなんて！！
私も驚きでした（＾＾）
初めは興味半分で作ってみましたが、ホントに結構いける味なんですよ～
冷えた白ワインと一緒に。。。なんてよさそうですよ！
Posted by megu
at 2008年06月12日 08:37
at 2008年06月12日 08:37おはようございます！
ひじきのパスタ、今度トライしてみます☆
我が家は、マカロニサラダにひじき・ハム・マヨネーズと和えて
いただいています！
ひじきは体にいいので、いつも摂りたい食材ですね ＾＾
ひじきのパスタ、今度トライしてみます☆
我が家は、マカロニサラダにひじき・ハム・マヨネーズと和えて
いただいています！
ひじきは体にいいので、いつも摂りたい食材ですね ＾＾
Posted by tea-no at 2008年06月12日 09:11
tea-noさん♪
ひじき、サラダにしてもおいしいですよね☆
ひじきパスタ作ってみたら、ぜひ感想を聞かせてくださいね（＾＾）
ひじき、サラダにしてもおいしいですよね☆
ひじきパスタ作ってみたら、ぜひ感想を聞かせてくださいね（＾＾）
Posted by megu at 2008年06月12日 23:24
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