Happy food mania

　今日の晩ごはんは『天丼』

　仕事帰りに図書館に寄って
　読書タイムしてきたので

　昨日冷凍してあった
　天ぷらでちゃっちゃと作りました♪
　（助かるぅ～）

　天丼のタレも簡単
　祖母だしに、みりんと砂糖を入れて
　温めただけ。

　おみそ汁もだしをストック
　してあるので、味噌を溶かして
　豆腐とわかめを入れて出来上がり～

　そして、きゅうりとなすの浅漬け。
　野菜に塩をまぶして水分がでたら
　軽く水洗いして
　ビニール袋にきゅうりとなすを入れて
　お酢と砂糖、昆布だしを入れて
　しばらくおくと出来上がり～

　しめて、クッキングタイム約20分
　少しでも、ストックしているものがあると助かります