軟骨ソーキのスペアリブ♪
2008年02月11日
今日のお休みもゆっくりと過ごしていました。
2日連続おうちで引きこもりです(^^;)
お夕飯も、家にあるもので作ってみました。

・軟骨ソーキのスペアリブ ・コールスローサラダ ・ポテトフライ
・キャベツと油揚げのみそ汁
軟骨ソーキは、冷凍保存していたもの。
下茹でをして、油を多少抜いてから、圧力鍋で煮込みました。

骨まで、食べられておいし~

明日から又、お仕事がんばろうー!!
Posted by happyfoodmania at 22:15│Comments(2)
│今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
meguさん、ポチっと深夜訪問です・・・
今日、娘が塾から帰ってきて、
2人で、にんにく、たっぷりの味噌汁を作りました。
私も、最近「寒さひきこもり」しています・・・笑
今日、娘が塾から帰ってきて、
2人で、にんにく、たっぷりの味噌汁を作りました。
私も、最近「寒さひきこもり」しています・・・笑
Posted by うちな~ママ at 2008年02月12日 00:27
うちな~ママさん♪
おはようございます☆
にんにくタップリみそ汁いいですね~
ぽっかぽかしそうだし、スタミナもつきそうだし♪
娘さんも受験間近で体調第一ですね!
おはようございます☆
にんにくタップリみそ汁いいですね~
ぽっかぽかしそうだし、スタミナもつきそうだし♪
娘さんも受験間近で体調第一ですね!
Posted by megu at 2008年02月12日 08:02