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じゃがいもと牛肉のオイスター炒め

2008年02月10日


今日は主人も休日出勤だったので、私は一日中家でまった~りとしていました。

音楽を聴きながら、雑誌を読んだりお昼寝したり。。。

お休みの日はたいてい何かやらなきゃ!と家事を片づけなきゃ!って
気分になるのですが、たまにはゆっくりと過ごすのもいいですね。。。

じゃがいもと牛肉のオイスター炒め

今日の晩ごはんは
・じゃがいもと牛肉のオイスター炒め ・コロッケ ・ほうれん草とじゃこのお浸し

頂き物のじゃがいもがたくさんあるので、じゃがいもメインのメニューです(^^)
土つきのおいしいじゃがいも達。。。つぎはどんな料理にしよっかな~



じゃがいもと牛肉のオイスター炒め  じゃがいもと牛肉のオイスター炒め  じゃがいもと牛肉のオイスター炒め

じゃがいもオイスター炒めは、にんにくとオイスターソース、しょうゆで味付け。。
ほうれん草のお浸しは、めんつゆでラクチン味付け。。
コロッケは作り置きを冷凍していたので、揚げるだけ♪

明日もお仕事がお休みなので、うきうきの日曜の夜です。
さて、明日は何しよっかな~






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Posted by happyfoodmania at 21:18│Comments(2)今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
meguさんこんばんは!
遅くなってしましましたが、
先日はありがとうございましたm(__)m
何もかもmeguさん達にやってもらってすいません。。
あまりにも楽しい時間だったので、ついつい飲み過ぎてしまいました(^^;
ほんとにありがとうございました☆

じゃがいも、あのときのですか(^^)
私もジャガイモ料理が続いてます(笑)

よければまた遊びにきてくださいね☆
Posted by kinana at 2008年02月11日 20:16
kinanaさん♪

先日はお邪魔しました~☆
とても楽しかったよ~(*^^*)

私も飲み過ぎたらしく、最後はダウンしていまいゴメンなさい~
(最近めっきりお酒が弱くなってしまって。。。(TT))

じゃがいも、そう!頂いたじゃがいもです!
おいしいね~♪ありがとうね(^^)

また遊びましょ~ね☆
とりあえず、来月はTさん宅で♪
Posted by megumegu at 2008年02月11日 22:22
 
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