玄米チャーハン
2008年01月08日
今日の晩ごはんは
『玄米チャーハン』、『ほうれん草のキッシュ』、『長いものみそ汁』、『セロリの浅漬け』
冷凍していた玄米ごはん。。。ちょっと固めに炊いてしまっていたので
チャーハンにしました（＾＾）
固めの玄米ごはんに、具はしめじ、焼豚、みつば、白ゴマ。。。。
味付けは、焼豚が味付けされているので塩、しょうゆのみ。。
これが、結構いけるぅ～！
冷蔵庫にある材料で適当に作ったとは思えないおいしさでした～
みつばと、白ごまたっぷりがポイントかな？
昨日半額で買ったほうれん草をどう調理しようか～とクックパッドで検索してみたら
ほうれん草のキッシュがおいしそうだったので、作ってみました！
キッシュといっても、タルト生地もパイ生地も使用せずココットで焼き上げました。
キッシュは生クリームは使わず、豆乳のみ。。。
コッテリ感はありませんが、野菜の味がするやさしい味わいでした（＾＾）
あっ、セロリの漬け物もおいしく出来ていましたよ！
ダシがでる昆布や、椎茸を加えてみてもおいしくなるはず。。。
今度試してみよーっと
Posted by happyfoodmania at 20:17│Comments(2)
│今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
遅ればせながら、あけましておめでとうございます！！＾＾
お初にコメントいたします。。。
晩ご飯、手が込んでて豪華ですね～！！旦那さまはほんと幸せ者ですね＾＾
玄米炒飯って、玄米は１００％入れてるんですか？？
おいしそうなので、私も今度挑戦してみたいです。
今年も、おいしそうなお料理ブログ、楽しみにしていますね＾＾
meguさんにとって実り多い年でありますように～！！
お初にコメントいたします。。。
晩ご飯、手が込んでて豪華ですね～！！旦那さまはほんと幸せ者ですね＾＾
玄米炒飯って、玄米は１００％入れてるんですか？？
おいしそうなので、私も今度挑戦してみたいです。
今年も、おいしそうなお料理ブログ、楽しみにしていますね＾＾
meguさんにとって実り多い年でありますように～！！
Posted by ｍａ－ｎａ
at 2008年01月09日 10:34
at 2008年01月09日 10:34ma-naさん♫
わたしも遅ればせながら。。。
あけましておめでとうございます！
玄米チャーハンはですね～
玄米ごはんは１００％玄米で炊いているのですが
玄米ごはんの量が足りなかったので、白いごはんもちょこっとまぜて作りましたよ！
玄米オンリーでも全然いけるとおもいます（＾＾）
クックパッドにレシピをアップしてみたので
よかったらごらんくださーい(*^_^*)
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/484914/
わたしも遅ればせながら。。。
あけましておめでとうございます！
玄米チャーハンはですね～
玄米ごはんは１００％玄米で炊いているのですが
玄米ごはんの量が足りなかったので、白いごはんもちょこっとまぜて作りましたよ！
玄米オンリーでも全然いけるとおもいます（＾＾）
クックパッドにレシピをアップしてみたので
よかったらごらんくださーい(*^_^*)
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/484914/
Posted by megu at 2008年01月10日 12:43
at 2008年01月10日 12:43
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