豚汁
2007年12月15日
今日のお昼ごはんは、二日酔い気味の主人の為に『豚汁』を作りました
具は、豚ばら肉、大根、里芋、人参、油あげ、こんにゃく、ごぼう。。。
里芋は冷凍じゃなくて、生のを使ったのでとろ~と柔らかくとてもおいしかった~(^^)
豚汁は野菜がたくさんとれるのでいいですねー
豚汁を更においしくしてくれたのが、コレ
黒七味です。
京都から帰ってきた友人から頂いたお土産。。。
原了郭ってところのものらしいです。
京都では黒七味って一般的なものらしいですね。。。
はじめて食べたのですがこれが、またすごくおいしい
普通の赤い七味よりも、香ばしい感じで、味に深みが出る気がします。
七味でこんなに味がかわるのか!と思うほどひと振りしただけで豚汁がとてもおいしくなりました。
おすすめです!!
Posted by happyfoodmania at 21:24│Comments(0)
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