ホタテのしゃぶしゃぶ
2007年11月10日
今日の晩ごはんは『ホタテのしゃぶしゃぶ』
はなまるマーケットで、やっくんと岡江さんが絶賛していたので食べたくなり
作ってみました（＾＾）
１．まずは少々のホタテをしゃぶしゃぶして食べます。
２．ホタテのだしがしみでたら野菜も入れて食べます。ホタテもしゃぶしゃぶしながら。。。
３．〆は塩少々とごはん、卵を入れて雑炊
３～４回しゃぶしゃぶした半生のホタテもうまいけど
〆の雑炊がまた美味
雑炊に残ったポン酢を少し入れたら、またまたおいしい(*^_^*)
がっつり食べる鍋って感じではないですが
上品な味わいで、しみじみ食べたくなるおいしいお鍋でした。
この冬は度々うちの食卓に登場するかも。。。。
作り方はこちら
をご覧下さい。http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/index-j.html
Posted by happyfoodmania at 22:20│Comments(2)
│今日の晩ごはん
◆ この記事へのコメント
meguさん、日が明けて深夜の、ポチっと訪問です・・・
昨日、無事、娘が修学旅行から帰宅しました・・・
やはり、娘が家にいるだけで、にぎやかになります・・・
親バカは、まだまだ卒業できそうにもありません・・・汗
本日も・・・ゆたしくぅ・・・です・・・♪
昨日、無事、娘が修学旅行から帰宅しました・・・
やはり、娘が家にいるだけで、にぎやかになります・・・
親バカは、まだまだ卒業できそうにもありません・・・汗
本日も・・・ゆたしくぅ・・・です・・・♪
Posted by うちな～ママ at 2007年11月11日 01:48
うちな～ママさん♪
おはようございます（＾＾）
娘さん帰ってきたんですね～
昨日は土産話で盛り上がったでしょうね(*^_^*)
おはようございます（＾＾）
娘さん帰ってきたんですね～
昨日は土産話で盛り上がったでしょうね(*^_^*)
Posted by megu at 2007年11月11日 09:55
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