手作りポテチ
2007年10月25日
昨日、手作りポテチのツールを探していたら無性にポテチが食べたくなって作っちゃいました



検索したら、手作りポテチの道具を使わなくても作れるレシピがのっていたので早速チャレンジ
じゃかいもをスライスして、塩水にしばらく浸ける。(私は30分くらいつけてました)

じゃがいもの水気をペーパータオルなどでふきとり、レンジ皿に並べる。
本当はキッチンペーパーなどを敷いた方がいいみたいですが、きらしてたので
皿をきれいに洗って、直にじゃがいもを並べました。これでじゃがいも中の1コ分。

10分レンジでチンしたら、出来あがり
塩水にしばらく浸けてたので、かるーく塩味がついてそのままでもおいしかったです
塩を振らなくてもオッケ~!(その方が健康的だし~)
市販のものに負けないくらいおいしくできましたよ~
がなくても、このように作れるので手作りポテチキッドを
購入するのはちょっと見送ろうかな~
でも、それで作った方が一度にたくさんできそうだしなぁ。。。などとまだ迷っている私です
じゃかいもをスライスして、塩水にしばらく浸ける。(私は30分くらいつけてました)

じゃがいもの水気をペーパータオルなどでふきとり、レンジ皿に並べる。
本当はキッチンペーパーなどを敷いた方がいいみたいですが、きらしてたので
皿をきれいに洗って、直にじゃがいもを並べました。これでじゃがいも中の1コ分。

10分レンジでチンしたら、出来あがり

塩水にしばらく浸けてたので、かるーく塩味がついてそのままでもおいしかったです

市販のものに負けないくらいおいしくできましたよ~


購入するのはちょっと見送ろうかな~
でも、それで作った方が一度にたくさんできそうだしなぁ。。。などとまだ迷っている私です

Posted by happyfoodmania at 16:41│Comments(0)
│cooking