Happy food mania

咳、痰には。。。
れんこん汁が効きます！　　いや・・効きました

私は風邪をひくと、熱がおさまっても1週間くらいは、咳が続いたりして辛いのですが
昨日の夜、れんこん汁を作ってのんだら。。。。だいぶ、良くなりました

夜中も咳き込んで、目を覚ましたりしてたのですが、昨日は咳で起きることなく
ぐっすり寝れました

作り方は、れんこんをすったものを大さじ３、しょうがの絞り汁２～３適、塩少々、水大さじ６～１０くらいを鍋にかけ、沸騰直前に火を止めて、出来上がりです。
私は、飲みやすくする為に水あめを入れて飲んでます。（はちみつでもいいかもね。）

以上は、マクロビオティックの本にあったレシピです☆

薬を飲むのは簡単だけど、食で治せるっていうのはホント素晴らしい☆☆