野菜たっぷりカルボナーラ♪
2007年12月08日
昨晩の夕ごはんは『野菜たっぷりカルボナーラ』
チーズスフレを作った時にあまった生クリームと卵黄があったので迷わずカルボナーラにしました。
普通のカルボナーラだと、脂肪分高で心配なので
冷凍してたブロッコリーとしめじも一緒に入れました。
そして、生クリームも豆乳と半々にして。。。カロリー抑えめに。。。
おいしいものってカロリー高かったり、脂肪分が多かったりしますよね。。。
でも、我慢はしたくないっ!!ならば、野菜を多めにいれたり、調味料を工夫しましょー!
そうすると、気持ちの分かもしれませんが安心して食べられます(^^)
Posted by happyfoodmania at 11:19│Comments(2)
│cooking
◆ この記事へのコメント
うわぁ~美味しそう(^0^)
生クリームと、豆乳を半々でカロリー抑えるなんて、
私も参考にして作らせていただきま~す♪
生クリームと、豆乳を半々でカロリー抑えるなんて、
私も参考にして作らせていただきま~す♪
Posted by fortuna at 2007年12月09日 23:08
fortunaさん♪
生クリームと豆乳を半々にすると、さっぱりした感じになりますがちょっとスープパスタっぽくなってそれはそれでおいしいですよっ(^^)
生クリームと豆乳を半々にすると、さっぱりした感じになりますがちょっとスープパスタっぽくなってそれはそれでおいしいですよっ(^^)
Posted by megu at 2007年12月10日 21:35